Kulinarisches Erlebnis mit Europas Miniköchen

Bereich: Qualifizierung & Arbeit

Ferienangebot Gottlieb-Daimler-Oberschule Bautzen - Ein kulinarisches Erlebnis mit Europas Miniköchen

Am 3. Juli 2025 erlebten die Schülerinnen und Schüler der Gottlieb-Daimler-Oberschule Bautzen einen ganz besonderen Projekttag: Gemeinsam mit Europas Miniköchen durften sie unter fachkundiger Anleitung von Frau Leipnitz – Ausbilderin und Ernährungsberaterin der DEHOGA – ein sommerliches 3-Gänge-Menü zubereiten.

Mit viel Freude, Teamarbeit und Begeisterung begaben sich die jungen Köchinnen und Köche direkt ins Herz der Küche. Neben praktischen Tipps rund ums Kochen und zur gesunden Ernährung stand vor allem das gemeinsame Erlebnis im Vordergrund.

Das frisch zubereitete Menü konnte sich sehen – und schmecken – lassen:

Fruchtige Tomatensuppe
mit einem Klecks Schmand und feinem Basilikum-Pesto

Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit Champignons und Frühlingszwiebeln auf Tagliatelle

Erdbeer-Butterkeks-Creme im Glas
Ein sommerlich-süßer Abschluss

Ein herzliches Dankeschön an Frau Leipnitz von Europas Miniköche für diesen unvergesslichen Tag!